SIKORA, Ewa; GÓRNA, Justyna. Praktyczne aspekty zarządzania alergenami w przemyśle mięsnym w Wielkiej Brytanii. DEMO, Poland, v. 5, n. 7, p. 162–176, 2017. DOI: 10.18559/SOEP.2017.7.12. Disponível em: https://ojs34.fimagis.pl/index.php/demo/article/view/1025. Acesso em: 18 apr. 2026.